آرشیو آشپزی در وبلاگ املاکیا

سفر به سریلانکادر این مقاله از وب سایت مجله گردشگری خبرنگاران راهنمای سفر به سریلانکا را قرار داده ایم تا با خیال راحت سفر به سریلانکا را شروع کنید برای بیشتر آشنا شدن با این کشور و جاذبه های گردشگری آن تا آخر این مقاله با ما همراه باشید.

کباب چنجه چیست؟ کباب چنجه با گوشت گاو و گوساله یا چنجه گوسفندی یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین کباب های منطقه آسیای مرکزی و خاورمیانه است که حالا تقریبا در تمام نقاط جهان با انواع گوشت تهیه می شود. این جزو لیست و جز محبوب ترین غذاهای منوی رستوران ها است....

صبحانه یکی از وعده های غذایی بسیار مهم است که ما اکثرا آن را فراموش کرده و به آن اهمیت نمی دهیم، اگر شاغل هستید می توانید صبحانه را از شب قبل تهیه کنید و با خودنان ببرید یا کمی زودتر بیدار شوید و صبحانه مفصلی میل کنید. اما این بار قرار است یک صبحانه فوق...

تفریح ها فعالیت هایی هستند که در اوقات فراغت خود انجام می دهید تا استراحت کنید و از شلوغی زندگی روزمره دور شوید. داشتن تفریح نه تنها مهارت های شما را افزایش می دهد، بلکه باعث بهبود تعاملات اجتماعی می گردد و روی خلق و خو تأثیر مثبت می گذارد. بهزیستی ذهنی...

زندگی در چاردیوارهای مکعبی ساده ای که اغلب بدون توجه به زیبایی شناسی و نگاه معمارانه ساخته شده اند، می تواند خسته کننده باشد. از سوی دیگر در سبد هزینه اغلب خانواده ها برای تغییر نما و ظاهر داخلی خانه بودجه اندکی وجود دارد. نشریه اینسایدر با مشورت چند...

اگر مهمان دارید و دنبال یک دسر خوشمزه و زیبا برای میز غذایتان هستید، می توانید فرنی را انتخاب کنید. اما؛ فقط درست کردن فرنی کافی نیست بهتر است به تزئین فرنی هم فکر کنید. در ادامه این مطلب ابتدا با هم مرور کوتاهی به طرز تهیه فرنی می کنیم و سپس روش های مختلف...

اگر برای اولین بار نام آش ارده خوزستانی را بشنوید، ممکن است تصور کنید که نوعی آش مخصوص است که با ارده تهیه می گردد. اما آش ارده یا پیلا ارده نام یک پلوی خوشمزه خوزستانی و البته دزفولی است که از ترکیب ارده و ماش و برنج تهیه می گردد و در واقع یک نوع برنج مخلوط...

اگر در خصوص خواص ماسک زردچوبه برای سفیدی و لک صورت چیزهایی شنیده باشید، احتمالاً شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که دوست دارید ماسک زردچوبه را امتحان کنید. ماسک زردچوبه یکی از پرطرفدارترین ماسک های زیبایی است که فواید بی نظیری برای زیبایی و سلامت پوست...

همان طور که می دانید اسفناج یکی از سبزی های بسیار معروف و مقوی است که برای بیشتر بیماری ها گزینه بسیار خوبی به شمار می رود.

بیشتر افراد تصور می کنند تاریخچه تولید مربا به سالیان خیلی دور باز می گردد در حالی که قدمتی هم ندارد چون شکر یکی از اجزای اصلی تشکیل دهنده اصلی مربا، قدمت زیادی ندارد.

خیار شور به عنوان یکی از دل چسب ترین انواع ترشیجات سال هاست که در ایران استفاده می گردد و حسابی در میان اهل شکم جا باز نموده است. البته خیار شور تنها در ایران پرطرفدار نیست، بلکه در کشورهای خارجی هم به عنوان یک دسر مجذوب کننده شناخته می گردد. نکته جالب...

این غذا، تایلندی است و همانند بیشتر غذاهای تایلندی با پودر و آب نارگیل درست می گردد. پودر کاری و نارگیل در کنار هم طعم ویژه ای به این غذا می بخشند.

پاستا از محبوب ترین غذاها در جهان است. این غذای خوش طعم به شکل های مختلف پخته می شود و گاهی با ورود به کشورهای مختلف دستور پخت و ادویه آن هم تغییر می کند. مثلا اسپاگتی بعد از ورود به ایران تبدیل به ماکارونی دم کرده شد. دستور تهیه ای که قلب هر ایتالیایی را...

در این مطلب از خبرنگاران به سراغ طرز تهیه فینگر فود برای مهمانی و تولد می رویم. فینگرفود به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی می تواند سرو گردد. خوبی فینگر فود این است که می توان چندین نمونه از آن را تهیه کرد و به عنوان میزبان همه ذائقه ها را راضی نگه داشت....

آیا تا به حال هنگام پخش یک برنامه آشپزی، آرزو نموده اید ای کاش می توانستید به وسیله صفحه نمایش تلویزیون به خود این غذا ها دسترسی داشته باشید و یا طعم این خوراکی های خوشمزه را بچشید؟

آناناس میوه گرمسیری بسیار مجذوب کننده و خوش طعم ، بعد از موز و انبه جزء بهترین میوه هاست. تایلند، فیلیپین و برزیل بزرگترین تولیدکنندگان این نوع میوه هستند.

سوپ گوجه فرنگی از نادرترین طعم های هست که تا حالا تجربه کردید. با دستور بسیار آسان و سریعی که دارد در هر زمانی به راحتی قابل تهیه و نوش جان کردن است. در اولین روزهای زمستان، طعم به یاد ماندنی سوپ گوجه فرنگی را حتما مهمان خانه های گرمتان کنید.

راننده تریلی که فضای بار خودرو خود را به خانه تبدیل کرده است، فیلمی از امکانات این خانه مدرن منتشر کرد.

اورگانو Oregano یک گیاه دارویی است که بخاطر خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی آن شناخته شده است. این مقاله عملکرد مؤثر آن را در برطرف سوء هاضمه، درد عضلانی، گزش حشرات، دوره های قاعدگی دردناک، و عفونت های

خبرنگاران : طرز تهیه سالاد شیرازی به سبک انجمن قلب آمریکا را مشاهد ه کنید.