راهنمای سفر به روسیه ، صفر تا صد سفر به روسیه - وبلاگ املاکیا

به گزارش وبلاگ املاکیا، کشور روسیه در شمال اوراسیا یعنی آسیای شمالی و اروپای شرقی قرار گرفته است. در اغلب ماه های سال این شهر شاهد گردشگران بسیار زیادی است. گردشگران روسیه اغلب بلیط هواپیما خریداری نموده و به این کشور سفر می نمایند.

روسیه دارای تنوع فرهنگی بسیار زیادی است. در واقع با سفر به روسیه می توانید مجموعه ای از فرهنگ های مختلف را از نزدیک ببینید و همزمان از مکان های تاریخی و گردشگری آن هم بازدید کنید.

سفر کردن یکی از بهترین سرگرمیاتی است که با آن می توانید با فرهنگ کشورهای مختلف بیشتر آشنا شوید. پیش از سفر کردن، داشتن اطلاعات کافی سبب می شود تا بتوانید با خیالی آسوده تر به کشور مورد نظر خود سفر کنید. در راهنمای سفر به روسیه می توانید با جاذبه های گردشگری، دانستی های کاربردی، شرایط آب و هوایی و ... آشنا شوید.

معرفی کشور روسیه

روسیه عظیمترین کشور دنیا و نهمین کشور پرجمعیت دنیا است و با اقیانوس آرام، منجمد شمالی، دریای خزر، دریای بالتیک و دریای سیاه مرز آبی مشترک دارد. روسیه بیش از هفده میلیون کیلومتر مربع وسعت دارد. به گونه ای که شرقی ترین نقطه این کشور با غربی ترین نقطه آن حدوداً 9 ساعت اختلاف زمانی دارد. اغلب مساحت روسیه را منطقه ها خالی از سکنه تشکیل می دهد.

روسیه از سمت جنوب شرقی در آسیا با کره شمالی، مغولستان، چین و قزاقستان همسایگی دارد. این کشور از جنوب غربی با کشورهای آذربایجان و گرجستان همسایه است. روسیه در غرب از سمت اروپا با کشورهای اوکراین، بلاروس، استونی، لتونی، نروژ، فنلاند، لهستان و لیتوانی همسایگی دارد.

روسیه به دلیل شرایط اقلیمی و جغرافیایی خاصی که دارد اغلب اوقات سرد است. روسیه یک کشور صنعتی است و همچون سایر کشورهای عظیم و صنعتی دارای اقتصاد، علم و فرهنگی مستقل و نو است. مسکو مرکز این کشور است و همچون سایر مرکز های کشورهای عظیم دنیا، بسیار پیشرفته و عظیم است.

به دلیل این که روسیه یک کشور سردسیر است، در آن فعالیت کشاورزی بسیار کم صورت می گیرد. اغلب اقتصاد این کشور به وسیله فعالیت های صنعتی تامین می شود.

کشور روسیه به دو بخش روسیه آسیایی و روسیه اروپایی تقسیم می شود. دلیل این تقسیم بندی این است که حدود 4 میلیون کیلومتر مربع از این کشور در قاره اروپا و به جای مانده آن در قاره آسیا قرار گرفته است. بیش از 77 درصد از مردم روسیه در بخش اروپایی آن زندگی می نمایند. مسکو که مرکز روسیه است در بخش اروپایی قرار گرفته است.

زبان رسمی و اصلی مردم این کشور روسی است؛ اما مردم آن در سراسر این کشور به 27 زبان مختلف هم صحبت می نمایند. این کشور دارای فرهنگ کهنی است و نویسندگانی هم چون تولستوی و داستایوفسکی در این کشور زندگی می نموده اند.

روسیه در قرن های اخیر بین کشورهای قدرتمند و ثروتمند دنیا قرار گرفته است و بناهای بسیار باشکوه و زیبایی در این کشور وجود دارد. موزه ها، گالری ها، نمایشگاه ها، بناهای تاریخی و فرهنگی روسیه از معروفیت دنیای برخوردار هستند.

روسیه از نظر فرهنگی بسیار متنوع و رنگارنگ است. بیش از 160 نوع فرهنگ مختلف در این کشور وجود دارد. هنرهایی هم چون موسیقی، نقاشی، هنر مینیاتور، ادبیات، باله و ... از این فرهنگ ها متنوع پدید آمده است.

دانستنی های کاربردی

ویزا : برای دریافت ویزای توریستی روسیه احتیاج به شرایط خاصی نیست. به یاری آژانس های اجرا نماینده تور روسیه می توان ویزا دریافت کرد. مدت زمان اعتبار این ویزا اغلب برابر با مدت زمان تور است. هزینه دریافت این ویزا به وسیله شرکت برگزار نماینده تور دریافت می شود. ایرانیان احتیاجی به مصاحبه، اسناد تمکن مالی، انگشت نگاری و ...

جهت دریافت ویزا ندارند. ویزای کشور روسیه در اغلب اوقات ریجکت نمی شود. برای دریافت ویزا به پاسپورت با اعتبار، یک قطعه عکس، بلیط هواپیما، فرم تعهد بازگشت و واچر هتل احتیاج خواهید داشت. به زودی، امکان دریافت سفر گروهی در قالب تور، به روسیه بدون احتیاج به ویزا و به وسیله آژانس های خاص ممکن خواهد شد.

واحد پول : واحد پول کشور روسیه روبل است. روبل واحد پول جماهیر شوروی بوده است و امروزه علاوه بر روسیه در کشورهایی هم چون بلاروس و ترانزیستوریا هم از این واحد پولی استفاده می شود. در حال حاضر 6 نوع اسکناس و 10 نوع سکه در این کشور رواج دارد.

اسکناس هایی با واحد 5، 10، 50، 100، 200، 500، 1000 و 5000 روبل در روسیه وجود دارد.

زمان محلی : روسیه کشور بسیار پهناوری است و شرق تا غرب آن 9 ساعت اختلاف زمانی دارد. به طور کلی روسیه دارای 9 منطقه زمانی است. بخش اروپایی این کشور 1 ساعت از مسکو عقب تر است. شرق روسیه 8 ساعت از مسکو جلوتر است. مرکز روسیه تا مرکز ایران 3 ساعت و 50 دقیقه فاصله هوایی دارد و این شهر با تهران 30 دقیقه (ایران 30+ دقیقه) اختلاف زمانی دارد.

زبان رسمی : اصلی ترین زبان این کشور که به رسمیت هم شناخته شده است، زبان روسی است. زبان روسی از خانواده اسلاوی شرقی است. علاوه بر روسیه، در بلاروس، قزاقستان و قرقیزستان زبان روسی به رسمیت شناخته شده است. زبان روسی گسترده ترین زبان در منطقه اوراسیا است و بیش از 258 میلیون نفر از این زبان در سراسر دنیا استفاده می نمایند.

دین اکثریت مردم : در این کشور ادیان مختلفی وجود دارد، مردم این کشور اغلب مسیحی، یهودی، مسلمان و بودایی هستند. 50 درصد مردم این کشور به دین مسیح معتقد هستند.

بهترین زمان سفر : روسیه یک کشور با آب و هوای بسیار سرد است اما در روزهای بهار و تابستان این کشور آب و هوای بسیار مطلوبی دارد. به طور کلی آب و هوای این کشور متغیر است اما دوره سرمای آن طولانی تر از دیگر آب و هواها است. بعضی از نقاط روسیه همچون سیبری همواره سرد و یخبندان است. از نظر آب و هوایی تابستان بهترین زمان برای سفر به روسیه است.

این کشور بهارهای بسیار خلوتی دارد که می تواند برای سفر گزینه مناسبی باشد. بهار روسیه معتدل و مطلوب است. اما با این حال ایده آل ترین زمان برای سفر به این کشور تابستان است. اگر قصد سفر به این کشور زیبا را دارید، بلیط هواپیما مسکو خود را در بین ماه های جولای تا آگوست که معادل ماه های تیر تا شهریور هستند رزرو کنید.

سبک سرگرمیات : روسیه کشور بسیار عظیمی است و سرگرمیات آن هم بسیار گسترده و متنوع است. بخشی از این سرگرمیات مربوط به بازدید از موزه ها، کلیساها، گالری ها، کاخ ها، پارک ها، بناهای تاریخی و ... می شود. بخش دیگری از آن صرف گذراندن وقت در جاذبه های طبیعی هم چون باغ ها و جنگل های منحصر به فرد این کشور می شود.

جشنواره های موسیقی رایگان و بسیار مفرحی در کشور روسیه برگزار می شود. این جشنواره ها در بعضی از کلوب ها و یا باشگاه ها اجرا می شود که می تواند یک سرگرمی بسیار خوب باشد. یکی از محبوب ترین سرگرمیات استانبول اسکی روی یخ است. اگر در فصل زمستان به این کشور سفر می کنید حتماً لذت اسکی روی یخ را تجربه کنید.

نوع برق شهری : در ایران از برق با ولتاژ 220 ولت و فرکانس 50 هرتز استفاده می شود. اما در روسیه ولتاژهای 220 الی 240 ولت قابل پشتیبانی هستند. دوشاخه های این کشور دارای دو پین هستند و با پریزهای نوع F، E و C سازگاری دارند.

سوغاتی های روسیه

روسیه کشور وسیعی است و هر قسمت آن یک فرهنگ جداگانه دارد. هرکدام از شهرهای روسیه دارای یک نوع وسایل سنتی و هنری مطابق با فرهنگ مخصوص هستند که گردشگران این وسایل را خریداری نموده و به سوغات می برند.

1. عروسک ماتروشکا : یکی از مشهور ترین سوغاتی های این کشور، عروسک ماتروشکا است. نام روسی این عروسک از دو نام ماتریونا و ماتریوشا به معنای مادر عظیم الهام گرفته شده است. مجموعه عروسک های ماتروشکا از چند دختر با لباس های محلی و مخصوص تشکیل شده است که هر کدام ابعاد و مقدار های گوناگونی دارند. این عروسک ها به شکل تو در تو داخل یکدیگر قرار می گیرند. جنس این عروسک ها فرق دارد. بعضی از آن ها چوبی، سرامیکی، چینی و ... هستند. عروسک ماتروشکا به اسم نماد روسیه در نظر گرفته می شود.

2. ظرف های خولخوم روسیه : این ظرف ها طراحی بسیار زیبا و منحصر به فردی دارد. جنس این محصولات از چوب است و اغلب آن ها زمینه هایی به رنگ طلایی دارند. بر روی این ظرف های چوبی طراح های سنتی زیبایی ایجاد شده است. رنگ طلایی این محصولات از یک ترکیب خاص به وجود آمده که در کوره پخته شده است. طرح سنتی این ظروف از گل ها، دانه های قرمز رنگ، بوته های گل و تمشک و ... تشکیل شده است.

3. والنکی روسی : این محصولات یک نوع چکمه نمدی و یا به اصطلاح پاپوش هستند که قدمت آن ها به بیش از 1500 سال پیش باز می شود. این محصولات با هدف راه رفتن روی یخ و روزهای سرد یخبندان طراحی شده است. این محصولات ضد آب نیستند اما جنس آن ها به گونه ای است که از پا در مقابل سرمای شدید محافظت می نمایند.

4. جعبه های دکوری : یکی از زیباترین سوغاتی های کشور روسیه جعبه هایی است که طراحی بسیار ظریفی دارند و روی آن ها نقاشی های زیبایی کشیده شده است. طرح روی این جعبه ها اغلب از داستان ها و افسانه های قدیمی الهام گرفته شده است.

5. کهربای روسیه : کهربا یک سنگ قیمتی و بسیار زیبا است که از صمغ درختان گرفته می شود. این صمغ زیر آب طی گذشت چند سال به ماده ای سخت و زیبا تبدیل شده است. براساس اعتقادات مردم این کشور، کهربا علاوه بر جنبه تزئینی دارای خواص مثبت هم هست. عظیم ترین معدن سنگ های کهربا در روسیه قرار گرفته است به همین خاطر این سنگ قیمتی، فراوان در روسیه یافت می شود. از این سنگ ها به اسم گوشواره، گردنبند، انگشتر و ... استفاده می شود.

6. لباس محلی : روسری های محلی روسیه از معروفیت بسیار زیادی برخوردار هستند. این روسری ها همزمان با ورود دین مسیحیت در روسیه رواج پیدا کردند. طراحی این روسری ها از نقش های شرقی و سنتی رنگارنگ تشکیل شده است. اغلب روسری های روسیه ای دارای زمینه های تیره مانند سرمه ای هستند که گل های شاد و رنگ روشنی روی آن کشیده شده است.

از دیگر سوغاتی های این کشور می توان به کیف و کفش و لباس هایی از جنس چرم، شکلات روسی، سماورهای دکوری، ظروف سنتی، خاویار، کریستال، کلاه خز گوشی دار (اوشانکا) و ... اشاره نمود.

تعداده تلفن های ضروری

کد تلفن کشور: 7+

پلیس: 102

آتش نشانی: 101

آمبولانس: 103

تلفن و نشانی سفارت ایران در روسیه

آدرس: سفارت ایران در کشور روسیه داخل شهر مسکو به آدرس خیابان پاکروفسکی، تعداده 7 واقع شده است.

کد پستی سفارت: 115127

پست الکترونیک: [email protected]

تلفن ها: 9172442 - 9170039 - 9177282

سایت: https://russia.mfa.gov.ir/

عبارت های ضروری

شهرهای مهم و گردشگری روسیه

1. مسکو | Moscow

مهم ترین شهر کشور روسیه مرکز آن یعنی مسکو است. اهمیت این شهر تنها به دلیل مسائل سیاسی و مالی آن نیست بلکه مسکو مرکز هنر، فرهنگ و سمفونی های ناب این کشور هم هست. مهم ترین جاذبه گردشگری مسکو کاخ کرملین است. علاوه بر آن میدان سرخ مسکو که به قرن 15 میلادی باز می شود هم بسیار پر هوادار است. کلیسای سنت باسیل مسکو با گنبدهای رنگارنگ هم بسیار دیدنی است و در تمامی روزهای سال شاهد گردشگران زیادی است.

2. سن پترزبورگ | Saint Petersburg

از دیگر شهرهای تاریخی و دیدنی روسیه می توان به سن پترزبورگ اشاره نمود. این شهر اولین مرکز تاریخی تزارها در کشور روسیه محسوب می شود. نام این شهر از موسس آن یعنی پتر کبیر گرفته شده است. این شهر در استان لنینگراد (Leningrad) و در ناحیه فدرال روسیه قرار گرفته است. این شهر همچون مسکو دارای جاذبه های گردشگری بسیار زیادی است.

از جاذبه های گردشگری معروف در این شهر می توان به موزه ارمیتاژ یا هرمیتاژ، موزه هنر، کلبه پیتر کبیر، کشتی کروز بر روی دریاچه بایکال، کاخ پتروف و ... اشاره نمود. بهترین رستوران ها، فروشگاه ها، گالری ها و ... در خیابان معروف نوفسکی پروسکت قرار گرفته اند. این خیابان یکی از اصلی ترین پاتوق های گردشگران در کشور روسیه است.

3. کازان یا قازان روسیه | Kazan

بسیاری از مردمان روسیه کازان را مرکز سوم روسیه می دانند. این شهر دارای فرهنگ آسیایی و اروپایی است به همین خاطر از گذشته مورد توجه تزارهای روسی بوده است. این شهر در محل تلاقی دو رود اصلی روسیه یعنی قازانکا و ولگا قرار گرفته است. کازان در سال 2005 میلادی شهر صلح میان مسلمانان و مسیحیان انتخاب شد و در یونسکو به ثبت رسید. مسجد قول شریف، کلیسای کازان و خیابان باومن از حاذبه های دیدنی این شهر هستند.

4. یکاترینبورگ | Yekaterinburg

این شهر دارای ظاهری متفاوت تر از سایر شهر های روسیه است. این شهر کاملاً مدرن و امروزی است. شهر یکاترینبورگ بسیار زنده و پر هیاهو است و تعداد زیادی از نمایشگاه ها، سالن های تئاتر، مراکز موسیقی، کتابخانه ها و ... در این شهر قرار گرفته اند. مهم ترین روخانه این شهر ایست نام دارد که در سیبری هم جریان دارد. خانه تئاتر و اپرا، کلیساس خونین و قبرستان متفیا از مهم ترین مراکز دیدنی این شهر هستند.

5. ایرکوتسک | Irkutsk

مهم ترین شهر تجاری و صنعتی روسیه را می توان ایرکوتسک به تعداد آورد. این شهر یک نوع پل ارتباطی میان مسکو و سیبری است. به ایرکوتسک لقب پاریس سیبری و یا شهر نبوغ و هنر هم داده می شود. بسیاری از گردشگرانی که با تهیه بلیط هواپیما خارجی به مسکو سفر می نمایند، از این شهر زیبا و دیدنی هم بازدید می نمایند. دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی این شهر بسیار با اهمیت است. یکی از معروف ترین جاذبه توریستی این شهر دریاچه بایکال است که در دسته مهم ترین دریاچه های دنیا قرار گرفته است.

آب و هوا و اقلیم

کشور روسیه دارای آب و هوای متغیر و نامعلومی است. در بعضی از نقاط این کشور یخبندان های بسیار سنگینی وجود دارد و در قسمت های دیگر آن شرایط بسیار مساعد و آب و هوا مطلوب است. میانگین دمای این کشور از مثبت 36 درجه سانتی گراد تا منفی 36 درجه سانتی گراد در حال تغییر است. در واقع آب و هوای بعضی از نقاط روسیه همچون مسکو در تابستان ها بسیار گرم و در زمستان ها بسیار سرد است.

بنابراین اگر مسافر مسکو هستید، بهترین زمان برای سفر به این شهر فصل تابستان است. نقاط دیگر روسیه همچون سنت پترزبورگ دارای آب و هوایی شرجی و قاره ای است. این شهر در تابستان به لطف وزنش بادهای موسمی کمی خنک تر می شود. اما زمستان های آن بسیار طولانی و سرد است.

شرایط ویزا و ویزا گردشگری روسیه

ویزای توریستی روسیه با هدف سرگرمی و گردش صادر می شود و مدت زمان صدور آن نهایت 1 ماه زمان احتیاج دارد. با ویزای توریستی روسیه می توان نهایت 30 روز در این کشور اقامت داشت و دوبار ورود و یا خروج به روسیه انجام داد. اگر در پی دریافت ویزای توریسیتی به این کشور هستید، تنها کافی است به آژانس و یا مجری تور روسیه مراجعه کنید تا اقدامات لازم برای ویزا توریستی آن ها انجام شود.

حمل و نقل عمومی در روسیه

روسیه کشور پهناوری است به همین خاطر باید سیستم حمل و نقل بسیار گسترده ای هم داشته باشد. این امر در روسیه کاملاً اجرا شده و یکی از کارآمدترین سیستم های حمل و نقل دنیا به این کشور اختصاص دارد. در ادامه به آنالیز سیستم حمل و نقل عمومی در روسیه خواهیم پرداخت.

1. مترو : یکی از محبوب ترین وسایل حمل و نقل عمومی در روسیه به خصوص شهر مسکو مترو است. روزانه بیش از 7 میلیون نفر به وسیله مترو در شهر مسکو جابه جا می شوند. متروی این شهر در سال 1935 تاسیس شده است و از شلوغ ترین متروهای دنیا محسوب می شود.

2. اتوبوس : تقریباً تمامی شهرهای روسیه به سیستم حمل و نقل اتوبوس مجهز شده اند. این وسیله نقلیه بسیار سریع و ارزان است و به راحتی در دسترس است. این اتوبوس ها اغلب بلیت مخصوص دریافت می نمایند اما کرایه آن ها را می توان به صورت نقدی هم پرداخت کرد.

3. تاکسی : تاکسی های روسیه قیمت زیادی ندارند و در تمامی شهرها تردد می نمایند. دو نوع تاکسی در روسیه مشغول فعالیت هستند. تاکسی رسمی و غیررسمی. تاکسی های رسمی زرد و تاکسی های غیر رسمی همان گیپسی هستند. تاکسی های غیر رسمی ارزان تر، در دسترس تر و راحت تر هستند اما گردشگران اغلب برای حفظ امنیت خود در روسیه ترجیح می دهند از تاکسی های رسمی استفاده نمایند. این تاکسی ها در روسیه ایستگاه به خصوصی دارند و به یاری تلفن هم می توان با آن ها تماس گرفت.

از دیگر وسایل نقلیه این کشور می توان به مونوریل، اتوبوس برقی، تراموا، دوچرخه و ... اشاره نمود.

سیمکارت های روسیه

اگر می خواهید مدتی در کشور روسیه اقامت داشته باشید، بهتر است سیم کارت های مخصوص این کشور را تهیه کنید تا نگرانی بابت ارتباطات نداشته باشید. آنتن دهی سایر سیم کارت ها در روسیه امکان پذیر نیست و این سیم کارت ها در کشور روسیه عملاً از کار می افتند. روسیه دارای اپراتورهای تلفن همراه مختلفی است که تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند. در ادامه به معرفی آن ها خواهیم پرداخت.

مگافون

بیلان

ام تی اس

تله 2

هزینه سیم کارت های روسیه ای به نوع و ظرفیت سیم کارت بستگی دارد و با هم تفاوت دارد. این سیم کارت ها هزینه ای معادل 150 تا 300 روبل دارند. به هر مقدار ای که هزینه کنید سیم کارت شما شارژ اولیه دارد. اگر سیم کارت های روسیه ای از نوع ام تی اس و مگافون خریداری نموده اید، می توانید با تعداده گیری #100* از مقدار شارژ آن با خبر شوید.

برای آگاهی از مقدار شارژ سیم کارت های بیلان می توانید پیش تعداده #102* را تعداده گیری کنید. برای استفاده از اینترنت می توانید بسته های اینترنتی همراه برای سیمکارت خود تهیه کنید اما اگر مدت زیادی در این کشور اقامت دارید بهتر است از مودم های همراه و کوچک بهره ببرید زیرا قیمت های ارزان تری نسبت به اینترنت سیم کارت دارد.

برای خرید سیمکارت روسیه می توانید می توانید به فروشگاه های اپراتور تلفن همراه در شهر مراجعه کنید. شعب این فروشگاه ها در فرودگاه های روسیه هم وجود دارد.

غذاهای معروف روسیه

روسیه دارای مردمانی با فرهنگ ها و ذائقه های گوناگون است همین امر سبب پیدایش غذاها و خوراکی های بسیار متنوعی شده است. در ادامه به معرفی بهترین غذاهای روسیه ای خواهیم پرداخت.

1. بورش | Borscht

بورش یکی از معروف ترین غذاهای روسیه ای است که از چغندر تهیه می شود. بورش شکل ظاهری شبیه به سوپ دارد. این غذا در میان مردم و گردشگران روسیه بسیار محبوب است و به یک غذای سنتی و بومی در این کشور تبدیل شده است. ران گوساله، شیرینی چغندر و خامه ترش از اصلی ترین مواد سازنده این سوپ است. در بسیاری از دستورهای پخت بیکن، سبزیجات معطر و سرکه هم وجود دارد. این غذا اغلب در فصل زمستان سرو می شود.

2. شاه ماهی | Dressed Herring

همان طور که مشاهده می کنید این غذا دارای نام عجیبی است اما یکی از پرهوادارترین غذاهای روسیه محسوب می شود. اغلب در تعطیلات رسمی، عیدها، فستیوال ها، جشنواره ها و ... این غذا پخته می شود. ماهی، سیب زمینی، هویج، چغندر، پیاز و سس مایونز ترکیبات اصلی این غذا را تشکیل می دهند.

3. پلمنی | Pelmeni

این غذا بسیار مقوی و انرژی زا است. مردم روسیه با شروع سال نو این غذا را طبخ می نمایند. پخت پلمنی بسیار سخت و زمان بر است به همین خاطر برای تهیه آن باید تمامی افراد خانواده به هم یاری نمایند. این غذا، بهترین خوراک روسیه ای است و از خمیرهایی تشکل شده است که با گوشت گاو، بیکن، گوسفند و ... پر می شوند. سبزیجات تازه و معطر هم در دستور پخت این غذا وجود دارد.

4. بیف استراگانوف | Beef Stroganoff

این غذا معروفیت دنیای دارد و حتی در ایران و رستوران های آن هم طبخ می شود. این غذا از گوشت، خامه، سس کره ای، خردل و ... تشکیل شده است و یکی از محبوب ترین غذاها از دید گردشگران است. در تمامی فست فودها و رستوارن های روسیه ای می توانید این غذای محبوب را پیدا کنید.

5. بلینی | Blini

بلینی ترکیه از معروفیت بسیار زیادی برخوردار است. به این غذا پنکیک روسی هم گفته می شود هم برای صبحانه و هم برای وعده های اصلی سرو می شود. بلینی از خمیرهای نازک و طعم دار شده تشکیل شده است. در این خمیرها از خاویار، خامه، پنیر و ... استفاده می شود. اگر برای صرف صبحانه به رستوران های روسیه مراجعه کنید می توانید پنکیک روسی را با خامه، عسل، مربا و ... نوش جان کنید.

6. قارچ جولیان | Mushroom Julienne

این خوراک به صورت گرم سرو می شود و از تیکه های قارچ طعم دار شده با خامه ترش تشکیل شده است. این قارچ در فر پخته می شود و روی آن پنیر پیتزا ریخته می شود. گاهی آشپزان روسیه ای مقداری گوشت ماهی، مرغ و ... با آن ترکیب می نمایند. خوراک قارچ جولیان بسیار خوش طعم است و اغلب گردشگان به این غذا علاقه نشان می دهند.

مناسبت ها و جشن های ملی روسیه

پیش از خرید بلیط هواپیما به روسیه، بهتر است تقویم آن را آنالیز کنید و در زمان برگزاری جشن های ملی و مناسبت های خاص به این کشور سفر کنید. فستیوال ها و جشن های بسیار زیادی در این کشور برگزار می شوند. در ادامه به بعضی از مهم ترین مناسبت های روسیه اشاره خواهیم کرد.

1. سال نو میلادی

کریسمس در روسیه مطابق با 7 ژانویه است. به همین خاطر یکم الی پنجم ژانویه به اسم تعطیلات سال نو در نظر گرفته می شود. شب سال نو در روسیه بسیار زیبا و منحصر به فرد است. در تمامی خیابان های این کشور مراسم آتش بازی مفصلی برگزار می شود و مراکز خرید هم تا انتها تعطیلات فروش فوق العاده دارند. بعضی از روسیه ای ها 14 ژانویه را روز کریسمس در نظر می گیرند.

2. ایستر

جشن ایستر همان جشن بهار است که در کشورهای گوناگون برگزار می شود. این جشن بیشتر از جشن کریسمس در روسیه اهمیت دارد. در این روز در خیابان های روسیه تزئینات نصب می شود و تخم مرغ های رنگی به فروش می رسد. این جشن غذاهای مخصوص دارد و مردم در کلیساها و خیابان ها به جشن و پایکوبی می پردازند.

3. روز محافظت از سرزمین مادری

این روز مطابق با روز ارتش در شوروی سابق است. مردم این کشور این روز را برای ارتشیان بازنشسته و در حال خدمت و هم چنین کسانی که در جنگ کشته شده اند، گرامی می دارند. این روز ترکیبی از روز ارتش، روز ملی و روز مرد در روسیه به شمار میرود.

4. جشن ماسلنیتسا

این جشن قدمت مذهبی ندارد و با گذشت زمان با باورهای اورتدوکس روسیه ادغام شد. این جشن هر زمستان و در یک هفته اواخر ماه فوریه برگزار می شود. پس از انتهای این هفته، دوره روزه داری شروع می شود. در این جشن مردم به خوردن و نوشیدن محصولات لبنی و مقوی می پردازند. مردم روسیه سفره های عظیم و رنگینی پهن می نمایند و اقوام خود را دعوت می نمایند.

5. روز پیروزی

یکی از مهم ترین جشن های ملی روسیه جشن پیروزی است. این جشن به مناسبت پیروزی اتحاد جماهیر شوروی بر نازی ها در جنگ دنیای دوم برگزار می شود. ارتش در این روز رژه بسیار با شکوه و دیدنی اجرا می نماید. این جشن در روز 9 می برگزار می شود و تمامی مردم آن را جشن می گیرند.

7. روز روسیه

یکی دیگر از جشن های ملی این کشور، روز روسیه است که در 12 ژوئن برگزار می شود. این روز از سال 2002 به صورت رسمی در تقویم های روسیه درج شد. این جشن به مناسبت استقلال روسیه برگزار می شود.

از دیگر رویدادهای مهم و جشن های ملی این کشور می توان به روز دنیای زن در 8 مارس و روز وحدت ملی اشاره نمود.

امنیت در روسیه

به طور کلی روسیه برای گردشگران کشور امنی است. موارد بسیار زیادی وجود دارد که سبب افزایش امنیت در این کشور شده است. خیابان ها و مکان های عمومی نظیر فروشگاه ها و ... در این کشور به ابزارهای نظارتی مجهز شده اند. روسیه دارای دوربین های مدار بسته بسیار زیاد و پیشرفته ای است. بعلاوه حمل سلاح در روسیه قوانین سخت گیرانه ای دارد و پلیس روسیه هم امنیت مناسبی را در شهرهای اصلی آن فراهم نموده. ولی طبیعتا بهتر است در بخش های گردشگرگذر و مرکزی شهرها حضور داشته باشید.

سخن انتهای

هزینه سفر به کشور روسیه بالاتر از دیگر کشورهای همسایه ایران است. اما زیبایی ها و مکان های گردشگری آن بسیار زیاد است و ارزش هزینه را دارد. با این حال روسیه به هتل ها و مراکز اقامتی بسیار زیادی مجهز شده است به همین خاطر می توانید با هزینه های کم هم به این کشور سفر کنید.

اگر در فصل تابستان مسافر روسیه هستید حتماً لباس های نارک و خنک به همراه داشته باشید. اگر بلیط هواپیما شما در فصل زمستان رزرو شده است، لباس های پشمی و ضخیم را از قلم نیاندازید.

استفاده از اپلیکیشن های مترجم و یا کتاب های دیکشنری در زمان سفر به شما یاری شایانی خواهد نمود.